近日，由联合国粮农组织驻华代表处、湖南省袁隆平农业奖励基金会、中国水稻研究所与中国作物学会特用作物专业委员会联合主办，江苏大学承办的“爷爷的水稻田”全球青年杂交水稻梦计划启动仪式在江苏镇江举行。中外青年代表齐聚一堂，共同见证这一承载着袁隆平院士“禾下乘凉梦”与“杂交水稻覆盖全球之梦”的公益计划启航。

启动仪式上，短片《爷爷的水稻田：一粒种子的精神之旅》再现了袁隆平院士的科研足迹，介绍了“爷爷的水稻田”公益项目的发展历程，引发人们的感怀与憧憬。

联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科（Carlos Aldeco）在贺信中表示，粮食安全是人类共担的使命，青年是这一使命未来的守护者。“全球青年杂交水稻梦想计划”汇聚了来自世界各地的青年学子，在中国多个省份建立了“全球梦想基地”，这不仅有力推动了跨文化理解与全球合作，更是共同保障粮食安全的重要举措。联合国粮农组织驻华代表处坚定支持该计划的公益目标，并期待其能激励更多青年投身于全球粮食安全事业及农业遗产保护工作。

中国工程院外籍院士、非洲科学院院士菲利克斯・达帕雷・达科拉（Felix Dapare Dakora）以“青年领航非洲粮食未来：水稻技术需求与全球青年协作机遇”为题展开了分享，认为非洲大陆对水稻技术需求迫切、全球青年协作十分重要。

中国水稻研究所党委书记徐树仁在题为“让中国水稻造福世界”的致辞中表示，中国水稻研究所始终以“解决中国人的吃饭问题”为初心，以“让杂交水稻造福世界”为目标。作为“爷爷的水稻田”项目的主办单位，将全力为全球青年计划提供支撑，开放科研资源、组建专家团队、搭建国际交流平台，推动中国杂交水稻技术与各国农业需求精准对接，与全球青年一起把论文写在世界的田地上。

“爷爷的水稻田”公益项目发起人、中国作物学会特用作物专业委员会会长曾松亭认为，全球共梦、命运与共，“全球青年杂交水稻梦计划”旨在搭建跨越国界的交流、实践与友谊平台，让全球青年共同守护人类赖以生存的地球粮仓。青年是未来的塑造者，劳动是最好的老师。在全球粮食安全挑战日益严峻的当下，青年的创新活力与坚定信念至关重要。全球青年应当走进稻田，参与从育种到收获的全过程，获得书本无法替代的体悟。

活动现场，中外青年学生代表共同宣读的《全球青年杂交水稻梦倡议书》提到，在袁隆平院士逝世四周年、联合国粮农组织成立八十周年、第四十五个世界粮食日来临之际，全球仍有6亿人在饥饿中挣扎，而杂交水稻技术已在非洲大地创造平均增产20%的奇迹。195个国家的青年代表与在华留学生将成为袁隆平院士“禾下乘凉”与“杂交水稻覆盖全球”两个未竟梦想的接棒者。

江苏大学校长邢卫红出席启动仪式并致辞。江苏大学、南京大学、东南大学等15所江苏高校和陕西省延安市南泥湾、湖南省永州市道县获得授牌成为活动的重点高校和基地。

启动仪式在《我的祖国》合唱中落下帷幕，这也是袁隆平院士生前最喜爱的歌曲。