农业部果品质量安全风险评估实验室（兴城）是2011年12月29日《农业部关于公布首批农业部农产品质量安全风险评估实验室名单的通知》（农质发【2011】14号）公布的首批65个部级风险评估实验室之一，为专业性风险评估实验室，依托中国农业科学院果树研究所建设。本实验室现有人员23名（其中，研究员3名，副研究员7名；博士6名，硕士11名；中国农业科学院科技创新工程团队首席2名；中国农业科学院杰出人才3名），经农业部批准，成立了由11位国内质量安全领域和果业界知名专家组成的技术委员会。本实验室拥有果品质量安全风险评估相关仪器设备112台套（总值1400万元），其中，10万元以上仪器设备39台套。
　　本实验室现的职责任务主要包括：1）承担政府主管部门下达的果品质量安全风险隐患动态监测任务；2）开展果品质量安全风险评估研究和重大风险隐患科学评价工作；3）开展果品营养功能评价及其技术研究；4）开展果品质量安全风险控制研究；5）开展果品质量安全风险交流工作。
　　依托单位：中国农业科学院果树研究所
　　地　　址：辽宁省兴城市兴海南街98号
　　邮政编码：125100
　　联 系 人：聂继云 研究员
　　联系电话：0429-3598178