一、研究室简介
　　传统食品加工与装备研究室，主要从事中式肉类菜肴工程化、马铃薯主食化、传统食品加工装备创制等方面的研究，目前因工作需要，2016年度拟招聘博士后4名。
　　二、合作导师与研究内容

序号	合作导师	拟招 人数	一级学科	研究方向	研究内容
1	张  泓	1	食品科学与工程	传统食品加工与装备	中式菜肴工程化与装备创制
2	张  泓	1	食品科学与工程	传统食品加工与装备	马铃薯主食与装备创制
3	张春江	1	食品科学与工程	传统食品加工与装备	中式菜肴工程化研究
4	胡宏海	1	食品科学与工程	传统食品加工与装备	马铃薯主食产品研究

　　三、应聘条件
　　1. 获得博士学位，年龄在35岁以下（条件优异者，可适当放宽）；
　　2. 具备扎实的食品科学、食品工程相关专业基础知识和良好的科研能力与素养；
　　3. 近三年以来，以第一作者发表高水平SCI研究论文1篇以上（含1篇）；
　　4. 具备良好的英文写作与交流表达能力；
　　5. 品行端正、身体健康、热爱科研、大公无私、富有团队合作精神；爱国、爱党、爱社会主义，党员优先。
　　四、申请材料
　　1．个人简历；
　　2．博士毕业证和学位证复印件；
　　3．博士论文摘要复印件与发表论文复印件。
　　五、待遇
　　参考中国农业科学院博士后待遇的相关规定执行，薪酬不低于10万元/年，实行绩效工资制，根据个人业绩浮动调整。
　　六、联系方式
　　联系人：张老师
　　E-mail: memory1965@163.com
　　　　　chjiang1976@126.com
　　电 话：010-62811401
　　地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院农产品加工研究所
　　邮编：100193