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“中式食品工程化技术” 协同创新任务启动会在哈尔滨召开

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  10月25日,全国主食加工产业科技创新联盟2017年年会暨中国农业科学院科技创新工程“中式食品工程化技术”协同创新任务启动活动在黑龙江省哈尔滨市召开。黑龙江省农办主任王金会、农业部农产品加工局规划统计处处长蔡力等出席了开幕式。中国农科院农产品加工研究所所长、联盟理事长戴小枫主持活动。

    蔡力表示,全国主食加工产业科技创新联盟是农业部推动主食加工产业提升工作的重要平台和抓手,自成立以来,在农业部的指导下,在中国农科院的支持下,积极调动各方力量,整合资源,聚焦聚力,在技术装备创新、科技成果转化、人才培训、标准制定、政策建议等方面开展了大量卓有成效的工作,在推进主食加工业提升行动中发挥出了重要作用。

  戴小枫表示,主食加工业是实现中华民族伟大复兴的利器之一,是转方式、调结构、稳增长、惠民生的重要举措。他强调,为实现“两个一百年”的奋斗目标,主食加工产业要率先实现跨越,成为中国在全球的垄断性行业,主食加工产业联盟要担纲重要责任。

  戴小枫要求,联盟全体成员要围绕中心、服务大局,认真、反复、系统地学习党的十九大精神,深刻领悟中央新一代领导集体对新时代中国的战略发展规划、重大举措、重大部署、重大要求、重大行动、重大工程,将其与主食加工业发展和联盟发展有机对接。要紧抓粮食系统、农垦系统、土地制度改革等三农改革的诸多机遇,融入新农村合作组织、土地三权流转、特色小镇建设、田园综合体系建设、现代农业示范园、现代农业科技园建设、农业创业创新等重点工作,大力发展传统中式主食加工核心企业、主导产业、产业园,推动一二三产融合。要准确把握食品产业科技创新发展的智能化、生命科学化、精准化等趋势,始终坚持科学前沿、国家战略、市场需求的使命定位和选题定位。要发挥联盟的职能,通过充分调研,为产业的发展建言献策,切实成为政府智囊团。联盟各单位要从不同视角主动参与农业部和地方政府的相关工作,提高自身专业素养,围绕中心、找准位置,为当地的经济、产业发展做出突出贡献。联盟自身工作要逐渐市场化,尽快促成发起产业基金,建立产业发展数据库、技术库、人才库等。要紧紧抓住“一带一路”重大国家战略和机遇,统一思想、统一口径、统一标准、统一部署、统一行动,将中国美食推向世界。

  中国农科院科技创新工程协同创新任务“中式食品工程化技术”启动活动在联盟年会期间举行。活动还集中展示了一批我国主食加工业的新装备与新产品,实地考察了哈尔滨老鼎丰食品有限公司等示范企业。代表们纷纷表示,此次活动既是全国主食加工产业科技精英凝心聚力出良策、协同创新谋发展的一次隆重集会,也是全国主食加工科技成果和装备的一次深度展示,必将对我国主食加工“产、学、研、政、银”协同发展,推动主食加工业技术升级产生重要影响。

  来自全国科研院所、大专院校、企业、金融界和媒体界的代表共计400余人参加了活动。(通讯员 杜坷)

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